Das Restaurant

Das Restaurant des Landguts „Agriturismo La Morella“ befindet sich heute in rustikal und zugleich eleganten Speiseräumen, die früher, innerhalb des aus dem 18. Jh. stammenden Gebäudes, eine andere Funktion hatten, was man an der noch erhaltenen Architektur erkennen kann

Die Cousine des Bauernhauses Masseria La Morella

Das Restaurant bietet seinen Gästen die Möglichkeit, über die köstlichen lokalen Gerichte, Südkampaniens kulinarische Tradition kennenzulernen. Unser Menü besteht aus mehreren Gängen: Antipasto, Primo Piatto, Secondo Piatto, Desert/Frutta.

Die in der Küche verarbeiteten Produkte kommen zum Großteil aus der eigener Produktion: Frisches Gemüse und aromatische Gewürze aus biologischem Anbau, kaltgepreßtes Olivenöl, Orangen- und Zitronenmarmeladen sowie hausgemachter Limoncello (Zitronenlikör). Eine ganz besondere Spezialität unserer Gegend ist der Wasserbüffel-Mozzarella – ein unvegeßlicher Genuß!

Der Wein des Bauernhauses Agriturismo La Morella

Nicht zu vergessen ist unser selbst gekelterter Rotwein aus Aglianico-Trauben, der in Eichenfässern gelagert wird und sich durch Reinheit, Stärke und Aroma auszeichnet. Wir haben ihm den Namen „Ascolto“ gegeben, was ein Hinweis auf den gut drainierten Boden ist, auf dem die Weinreben gedeihen. Wir bieten natürlich auch andere Weine zur Auswahl an, vom offenen lokalen Tafelwein zu großen kampanischen Weinen, die auch im Ausland immer mehr an Bekanntheit gewinnen.

Das Restaurant

Unser Restaurant ist für unsere Gäste, die im Agriturismo übernachten, zum Frühstück und zum Abendessen geöffnet. Wer von außerhalb kommen will ist herzlich willkommen, wird aber gebeten sich rechtzeitig vorher anzumelden. Das gilt vor allem bei größeren Festlichkeiten, wie Hochzeiten, Taufen, Geburtstagen, die einer längeren Vorausplanung bedürfen. Sie können jederzeit einen Kostenvoranschlag anfordern oder einen Termin vereinbaren, um unseren Gutshof kennenzulernen